Pizzaofen Feuerofen "Städler Made"

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  • M10088
Dieser hochwertige und exklusive Pizzaofen wurde beim Internationalen Wettbewerb der "Jung... mehr
Produktinformationen "Pizzaofen Feuerofen "Städler Made""

Dieser hochwertige und exklusive Pizzaofen wurde beim Internationalen Wettbewerb der "Jung Talents 2017" auf der SPOGA in Köln, der weltweit führenden Messe für das Leben im Freien, mit dem 2. Platz ausgezeichnet. Das innovative Konzept, die Konstruktion, welche gänzlich ohne Werkzeug und Schrauben montiert werden kann hat die Jury überzeugt. Dieser Steinofen ist herrvorragend geeignet um zuhause eine Steinofen Pizza wie beim besten Italiener zu backen. Aber auch Brot oder Flammkuchen und vieles mehr können darin gebacken und gegart werden.

Mit dem Design Brotbackofen genießen Sie Steinofenpizza wie bei Ihrem lieblings Italiener das ganze Jahr über bei gemütlicher Atmosphäre und wohliger Wärme. Hier können Sie mit Freunden ganz entspannt bei einem guten Glas Wein zusammensitzen. Der Ofen kann bis zu 400°C erreichen sodass Ihre Pizza in 5 Minuten fertig ist. Der Flammkuchenofen ist aus CORTEN Stahlblech gefertig und wird in separaten Teilen geliefert, welche leicht zusammen zu stecken sind ganz ohne Schrauben und Werkzeug. Die beiden Steinplatten für den Backraum absorbieren die Hitze der Flammen und geben die Wärme dann gleichmäßig an das Essen weiter. Auf diese Weise erhalten Sie den unvergleichlich knusprigen Boden einer typischen Steinofenpizza.

  • hochwertiger CORTEN Stahl 
  • leichte Montage ohne Werkzeug 
  • Steinplatten für perfektes Backergebnis

Für den perfekten Pizzateig empfehlen wir den Teigrechner von Städler: 

Klicken Sie hier für den Rechner.

 

 

Matodi-Pizzaofen-Feuerstelle-Backofen-Stahlofen


Funktionsweise:

zum anfeuern legen Sie ein paar Stück Anfeuerholz in den Brennraum. Anzünden und sobald es Feuer gefangen hat legen Sie ein paar größere Buchenholzscheite auf. Das Feuer sollte cirka 20 bis 30 Minuten brennen um den Ofen auf die nötige Temperatur zu heizen. Die Hitze wird von den beiden Backsteinen absorbiert die diese optimal wieder abstrahlen.

Funktionsweise-Pizzaofen-St-dler-Made-von-Matodi

Material:

Der Ofen ist aus 3 mm starkem CORTEN Stahl hergestellt. CORTEN Stahl ist eine Stahllegierung die eine Schutzschicht bildet aus Rost an seiner Oberfläche. Wenn der Ofen geliefert wird hat er keinen Rost. Sobald der Stahl jedoch der Witterung ausgesetzt wird beginnt der Rostprozess. Abhängig von der Region und den Wetterverhältnissen schreitet dieser Prozess unterschiedlich schnell fort und dauert zwischen einigen Monaten bis zu einem Jahr.

Dieser Stahl soll rosten um eine natürliche Schutzschicht zu bilden. Am Beginn der Rostphase können sich kleinere Rostteile bilden und abfallen aber nach einiger Zeit hört dies auf und der Ofen erhält seine finale Optik.

Der Backraum ist ausgestattet mit 2 Platten aus technischen Keramikplatten (Cordierite). Dieses Material hat eine äußerst geringe Wärmeausdehnung was es ideal für den Einsatz in Öfen macht. Die daraus gefertigten Steinplatten können Temperaturen von mehr als 1000°C widerstehen und sind lebensmittelecht.

Die Steinplatten haben eine offene Struktur und dürfen nicht mit Reinigungsmitteln behandelt werden. Am besten reinigen Sie die Platten mit einer Drahtbürste und wenn Sie sehr schmutzig sind mit warmem Wasser. Feuern Sie den Ofen nur an wenn die Steinplatten komplett trocken sind!

Matodi-Pizzaofen-St-dler-Made-Rostbildung

 

Lieferumfang:

Der Ofen wird zerlegt in einem flachen Karton geliefert in dem allen Teile enthalten sind. Ein Pizzablech (ohne Handgriff) ist ebenfalls enthalten, sodass Sie sofort mit dem backen beginnen können. Eine Schritt-für-Schritt Aufbauanleitung ist ebenfalls enthalten.

Pizzaofen-Kartoninhalt

 

Größe:

Der Ofen ist aus 3 mm starkem CORTEN Stahl hergestellt. Fertig montiert hat er eine Höhe von ca. 85 cm, eine Breite von 37 cm und eine Tiefe von 40 cm. Der Ofen wiegt ca. 43 kg. Die beiden Steinplatten aus technischer Keramik haben eine Größe von 32x30x1,5 cm

Pizzaofen-Abmessung

 

 

Indoor / Outdoor: Outdoor
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